Схема превращения глюкозы в крахмал

схема превращения глюкозы в крахмал
Некоторые ткани находятся в наибольшейзависимости от катаболизма глюкозы как источника энергии. Гликоген синтезируется в период пищеварения (абсорбтивный период: 1-2 часа после приема углеводной пищи) в основном в печени и в мышцах. Описанные 4 типа ГЛЮТ имеют сходные первичную структуру и доменную организацию (все 4 типа относятся к I классу переносчиков глюкозы). ГЛЮТ-5 имеет несколько иную структуру и относится ко II классу переносчиков глюкозы. Лактаза, как и другие гликозидазные комплексы, связана с щёточной каёмкой и распределена неравномерно по всему тонкому кишечнику. Это вещество обладает некоторыми характерными свойствами, полезными в производстве кондитерских изделий и жевательной резинки. Если же концентрация глюкозы в просвете кишечника велика, то она может транспортироваться в клетку путём облегчённой диффузии.


Материал подготовлен по учебному пособию «Основы здорового питания» А.В. Скального, И. А. Рудакова и др. Глюкозо-1-фосфат по термодинамическому состоянию мог бы служить субстратом для синтеза гликогена. Но в силу обратимости реакции глюкозо-6-фосфат ↔ глюкозо-1-фосфат синтез гликогена из глюкозо-1-фосфата и его распад оказались бы также обратимыми и поэтому неконтролируемыми. Нарастание содержания амилазы и декстриназы солода при проращивании зерна.

Сахарно-изомальтазный комплекс[править | править вики-текст] Этот ферментативный комплекс состоит из двух полипептидных цепей и имеет доменное строение. Нормативные акты Мы лишь кратко упомянули нормативные акты, касающиеся описанных выше подсластителей. Целлюлоза не дает реакции «серебряного зеркала». Говоря о применении целлюлозы, нельзя не сказать о том, что большое количество целлюлозы расходуется для изготовления различной бумаги. Объясните, как изменится образование глюкозы в кишечнике и ее содержание в крови при лечении препаратом, содержащим акарбозу.

Похожие записи: